Değerlendirme yazabilmek için oturum açmalısınız.
Previous product
Back to products
Kelle Peyniri 500gr
98.00₺ %1 KDV Dahil
Next product
Tam Yağlı Deri Tulum Obruk Peyniri 250gr
45.00₺ %1 KDV Dahil
İsli Örgü Peynir 300gr
72.00₺ %1 KDV Dahil
Balıkesir’in özel tatlarından olan isli örgü peynir mayalanan sütün suya atılmasıyla serüvenine başlar. Bir süre bekletilerek peynirin olgunlaşması sağlanır. Olgunlaşan peynir kısık odun (meşe, kayın, kavak vb.) ateşinin biraz üzerine asılarak islenir. Diğer peynirlere göre daha az tuzludur, kıvam olarak da dışı sert, içi yumuşaktır. Emek ve sabır gerektiren isli örgü peyniri, geleneksel yöntemlerle hazırlanarak Şık Süt kalitesiyle sizlere sunulur. Çıtır ekmek ve lezzet dolu domatesle enfes bir uyum içindedir.
İlgili ürünler
Yöresel Sepet Peyniri 400gr
Lezzeti ve görüntüsüyle diğer peynirlerden farkını ortaya koyan sepet peyniri, Ege bölgesinde üretilen peynir çeşididir. Sepet peyniri, örme sepetlerle üretildiğinden bu adı almaktadır. İnek sütü ve şirden mayasından ürettiğimiz Sepet Peyniri, içeriğindeki yüksek yağ ve protein oranı ile besleyici bir süt ürünüdür. Balıkesir Ayvalık bölgesine özgü bir peynir çeşididir.
Kendine has aroması ve süt kokusu ile hafızanıza kazınarak kahvaltı sofralarınızın vazgeçilmez lezzeti olacak. Sepet Peynirini kahvaltıların yanı sıra mevsim yeşillikleri ile hazırladığınız salatanızın içine eklediğinizde salatanızda farklı bir lezzet yakalayabilirsiniz. İnek sütünden üretilen Yöre Sepet Peyniri, düşük tuz oranı ile herkes tarafından tüketilebilir.
Tam Yağlı Teneke Tulum Peyniri 500gr
En taze inek sütü ve en doğal peynir mayası olan şirden mayasından ürettiğimiz, orta sert kıvamıyla damakta eşsiz bir tat bırakan Şık Süt – Teneke Tulum Peyniri, az tuzlu kıvamıyla kahvaltılarınızın vazgeçilmez peyniri olacak. En az 1 yıl soğuk hava deposunda dinlenmesiyle lezzetine ulaştı ve inek sütünü eşsiz kıvamını buldu.
Lor Peyniri 1kg (Günlük Taze Lor)
Balkanlara özgü bu peynir ayrıntılarda gizlenen bir tat. Mihaliç peynirinin yapımından kalan peynir altı suyundan yapılan tuzsuz lor peyniri lezzeti doruğa çıkıyor. Kalorisi düşük, kalsiyum oranı yüksek lor peynirinin tadını çok seveceksiniz.
Tam Yağlı Eritme Sepet Peyniri 500gr
Mayalanan sütün ince bir biçimde dilimlenerek sıcak suya atılmasıyla üretilen Çerkez Peyniri, Kuzey Kafkasya’nın önemli ve bilinen lezzetlerinden biridir. Koyun veya keçi sütünden üretilen çerkez peyniri, ağızda eriyen tadı ile böreklere ve kahvaltı sofralarına lezzet katan az tuzlu bir peynir çeşididir.
Yaptığınız böreklerin, çöreklerin içine eklediğinizde ağzınızda bıraktığı eşsiz lezzetin müptelası olacaksınız. Çerkez Peynirini, meze olarak veya salatalarınıza ekleyerek tüketebilirsiniz.
Çeçil Peyniri 500gr
Tel tel ayrılan bir yapıya sahip olan Çeçil peyniri, eşsiz lezzeti ve iştah açıcı görüntüsü ile kahvaltı sofralarınızın favori peynir çeşitlerinden biri olacak. Aile bireylerinizin lezzetine hayran olacağı Çeçil peynirini kahvaltıların yanı sıra börek ya da poğaça gibi hamur işlerinize de ekleyebilirsiniz. Çeçil peyniri, eriyebilen bir peynir olması sebebiyle kuymak ve mıhlama yaparken de kullanabilirsiniz.
Keçi Tereyağı 500gr
Keçi sütü yağından ürettiğimiz Şık Süt – Keçi Tereyağı eski usul, geleneksel yöntemlerle yapılmaktadır. “Ayran Tereyağı” olarak da bilinen bu lezzet, yemeklere ve kahvaltılarınıza vazgeçemeyeceğiniz bir lezzet katacak.
Çörek Otlu Sepet Peyniri 400gr
Lezzeti ve görüntüsüyle diğer peynirlerden farkını ortaya koyan sepet peyniri, Ege bölgesinde üretilen peynir çeşididir. Sepet peyniri, örme sepetlerle üretildiğinden bu adı almaktadır. İnek sütü ve şirden mayasından ürettiğimiz Sepet Peyniri, içeriğindeki yüksek yağ ve protein oranı ile besleyici bir süt ürünüdür. Balıkesir Ayvalık bölgesine özgü bir peynir çeşididir.
Kendine has aroması ve süt kokusu ile hafızanıza kazınarak kahvaltı sofralarınızın vazgeçilmez lezzeti olacak. Sepet Peynirini kahvaltıların yanı sıra mevsim yeşillikleri ile hazırladığınız salatanızın içine eklediğinizde salatanızda farklı bir lezzet yakalayabilirsiniz. İnek sütünden üretilen Yöre Sepet Peyniri, düşük tuz oranı ile herkes tarafından tüketilebilir.
Çörekotunun kendine has aromasının da eklenmesiyle sofralarınızın yıldızı olacak.
Dil Peyniri 300gr
Yapı olarak lifli bir peynir olmakla birlikte tel tel ayrılan dokusuyla ve enfes süt aroması ile en sık tüketilen yöresel peynirler arasında yer almaktadır. Tat olarak kaşar peynirine yakın olan dil peyniri, yapı olarak kaşar peynirinden daha yumuşaktır ve süt aromasını daha yoğun hissettirmektedir. Künefe yapımında alternatif bir peynir olan dil peyniri, besin değeri yüksek bir peynir çeşididir. Dil peyniri, tam yağlı olarak üretildiğinden oldukça besleyici ve doyurucudur.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.