Lor Peyniri 1kg (Günlük Taze Lor)
Balkanlara özgü bu peynir ayrıntılarda gizlenen bir tat. Mihaliç peynirinin yapımından kalan peynir altı suyundan yapılan tuzsuz lor peyniri lezzeti doruğa çıkıyor. Kalorisi düşük, kalsiyum oranı yüksek lor peynirinin tadını çok seveceksiniz.
Bağırsak Tereyağı 500gr
Süt kremasından elde ettiğimiz, has karın içi tereyağı olarak da bilinen bağırsak tereyağı Şık Süt kalitesiyle sofralarınızda yerini alıyor. Diğer tereyağlarına göre daha az tuz barındırdığından tuzlu tereyağı tercih etmeyenlere özellikle tavsiye edilir. Yemeklerde ve kahvaltılarda güvenle kullanabileceğiniz bağırsak tereyağı tadı ve taptaze aromasıyla vazgeçilmez bir lezzet haline geliyor.
Yayık Tereyağı 500gr
İnek sütü yağından ürettiğimiz Şık Süt – Yayık Tereyağı eski usul, geleneksel yöntemlerle yapılmaktadır. “Ayran Tereyağı” olarak da bilinen bu lezzet, yemeklere ve kahvaltılarınıza vazgeçemeyeceğiniz bir lezzet katacak.
Trabzon Tereyağı 500gr
İnek sütü yağından ürettiğimiz Şık Süt – Yayık Tereyağı eski usul, geleneksel yöntemlerle yapılmaktadır. “Ayran Tereyağı” olarak da bilinen bu lezzet, yemeklere ve kahvaltılarınıza vazgeçemeyeceğiniz bir lezzet katacak.
Keçi Tereyağı 500gr
Keçi sütü yağından ürettiğimiz Şık Süt – Keçi Tereyağı eski usul, geleneksel yöntemlerle yapılmaktadır. “Ayran Tereyağı” olarak da bilinen bu lezzet, yemeklere ve kahvaltılarınıza vazgeçemeyeceğiniz bir lezzet katacak.
İsli Peynir 300gr
Geleneksel Çerkez peynirinin meşe odunu ateşinde tütsülenmesi ile elde edilen ve isli yapısının peynire bambaşka bir lezzet verdiği İsli Çerkez Peyniri Şık Süt’te.
Az Tuzlu Mihaliç Peyniri 500gr
Az tuzlu mihaliç peyniri lezzeti sofralarınıza sunuyor. Balıkesir’in doğal meralarında yetişen keçi, koyun ya da ineklerin en kaliteli sütlerden elde edilerek Şık Süt kalitesiyle harmanlanıyor. Dinlendirilerek tadı zirvelere çıkarılan az tuzlu mihaliç peyniri sert, az tuzlu ve tam yağlı yapısıyla kahvaltıların vazgeçilmezi oluyor.
İsli Örgü Peynir 300gr
Balıkesir’in özel tatlarından olan isli örgü peynir mayalanan sütün suya atılmasıyla serüvenine başlar. Bir süre bekletilerek peynirin olgunlaşması sağlanır. Olgunlaşan peynir kısık odun (meşe, kayın, kavak vb.) ateşinin biraz üzerine asılarak islenir. Diğer peynirlere göre daha az tuzludur, kıvam olarak da dışı sert, içi yumuşaktır. Emek ve sabır gerektiren isli örgü peyniri, geleneksel yöntemlerle hazırlanarak Şık Süt kalitesiyle sizlere sunulur. Çıtır ekmek ve lezzet dolu domatesle enfes bir uyum içindedir.
Kelle Peyniri 500gr
Balıkesir yöremize ait mihaliç kelle peyniri geçmişi sofralarınıza sunuyor. Balıkesir’in doğal meralarında yetişen keçi, koyun ya da ineklerin en kaliteli sütlerden geleneksel yöntemlerle elde edilerek Şık Süt kalitesiyle harmanlanıyor. Dinlendirilerek tadı zirvelere çıkarılan mihaliç kelle peyniri sert, tuzlu ve tam yağlı yapısıyla kahvaltıların vazgeçilmezi oluyor.
